Ekspor kakao olahan diprediksi naik 52,4%
JAKARTA. Ekspor kakao olahan dari Indonesia tahun ini diperkirakan mencapai 380.000 ton, atau naik 52,4% dari realisasi tahun lalu sebesar 249.188 ton.
Hal ini disampaikan oleh Sindra Wijaya, Direktur Eksekutif, Asosiasi
Industri Kakao Indonesia (AIKI) di Jakarta, Rabu (9/5).
Asosiasi ini melihat, kapasitas terpasang industri kakao di dalam negeri saat
ini berjumlah 680.000 ton pada tahun 2012 atau 17% dari kapasitas produksi
tahun lalu sebesar 580.000 ton.
"Ada kenaikan Investasi industri kakao di Indonesia sehingga
meningkatkan kapasitas kapasitas pengolahan kakao untuk beberapa tahun
mendatang," terang Wijaya.
Saat ini, proses penggilingan kakao di Asia terutama di Indonesia dan Malaysia
mencapai 12% dari kapasitas penggilingan global.
DIKUTIP DARI KONTAN, RABU, 9 MEI 2012
